TOP » お肉の焼き加減の伝え方・フランス外務省でシェフー料理は外交ー　Mayuさんインタービュー２ [#175]

お肉の焼き加減の伝え方・フランス外務省でシェフー料理は外交ー　Mayuさんインタービュー２ [#175]

Subscribe: RSS

Bonjour ! いかがお過ごしですか？
今回はパリでお料理教室を主催されているMayuさんのインタビューの２回目です。（全３回）
子どもの頃から料理人あこがれて、その夢を叶えてフランス料理シェフになられたMayuさんですが、パリでお料理教室を主催されるにいたった経緯について伺いました。

第175回は２部構成です。
１、Mayuさんインタービュー２
２、フランス語ワンポイントレッスン（初級編）
お肉の焼き加減の表現について

フランスの外務省で勤めていたときのこと、現在のお料理教室をされるきっかけ、
そして、料理へのこだわりなどお聞きしました。

━…━…━…━…━…━…━
Mayuさんのお料理教室
「Mayu’s Kitchen in Paris」
━…━…━…━…━…━…━

フランス語ワンポイントレッスンでは、お肉の焼き加減を表す４つの言葉を学び、
自分の好きな焼き加減で注文できるようになりましょう♪

では、どうぞ最後までお聞きくださいませ。