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食べ物に関する単語を自然に使い分けるポイント【フランス語表現】[♯384]

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食べ物に関する単語を自然に使い分けるポイント

アンサンブルアンフランセ講師のRudyです。今回は食べ物に関する単語で、初心者から上級者までの多くの方が自然に使い分けるのに苦労している「 une cuisine / la cuisine / un plat / un aliment / la nourriture」という言葉を取り上げます。より自然で正しい使い方を一緒に学びましょう。

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フランス語原文

Bonjour à tous, c’est Rudy, professeur chez Ensemble en Français. Comment est-ce que vous vous portez ?

L’été est finalement arrivé !

J’espère que vous ne souffrez pas trop de la chaleur !

Personnellement, je me suis enfin habitué à la chaleur du Japon mais chaque été c’est la même chose ! À chaque fois qu’il fait chaud je perds complètement mon appétit. Je n’ai plus du tout faim et je ne peux plus manger que des plats froids !

Et vous ? Est-ce que c’est la même chose chez vous ? Ou est-ce que vous avez toujours le même appétit quand il fait chaud ?

En parlant de manger, j’ai remarqué quelque chose d’intéressant pendant mes cours !

C’est la difficulté de différencier les mots concernant la nourriture !

Peu importe que les élèves soient débutants ou très avancés, presque tout le monde a des difficultés à utiliser naturellement les mots : « Une cuisine / la cuisine / un plat / un aliment / la nourriture ».

Aujourd’hui nous allons voir lesquels de ces mots sont naturels et comment les utiliser correctement !

Allez, c’est parti pour la leçon : Commençons par le mot « cuisine » !

En japonais on utilise le mot « 料理» pour parler de diverses choses comme la cuisine d’un pays, l’action de cuisiner ou encore d’un seul plat.

En français il faut utiliser des mots différents !

La première chose qu’il faut mémoriser est que « une cuisine » signifie uniquement 台所 !

On ne peut pas utiliser « une cuisine » pour dire « 一品の料理»

On utilise « une cuisine » comme ceci :
-J’ai une grande cuisine dans mon nouvel appartement !

Ensuite, si vous changez l’article et que vous dites « la cuisine », le mot prend un sens différent !

« La cuisine » désigne la cuisine en général, c’est-à-dire la cuisine en tant que concept !

Les Français utilisent principalement ce mot pour parler de la cuisine d’un pays !

Par exemple vous pouvez dire :
-La cuisine japonaise est très bonne !

Cependant, attention !

Il ne faut pas dire : « Je mange la cuisine japonaise »

Dans ce cas là, il faut utiliser « japonais » comme un adverbe et le placer juste après le verbe « manger » !
-Aujourd’hui, je mange japonais !

Passons ensuite au mot «plat » :

Qu’est-ce qu’un plat ? Un plat c’est par exemple : un pot-au-feu ou un sukiyaki !

C’est un mot important et utile qui désigne « UN » plat !

On peut par exemple poser la question :
-Quel est ton plat préféré ?

Et répondre comme ceci :
-Mon plat préféré est le pot-au-feu.

Le mot suivant est « aliment »

J’entends beaucoup de gens dire : « Je suis allé au supermarché acheter des aliments »

Cette phrase est correcte, cependant un français ne dirait jamais ça !

En réalité, le mot « aliment » qui désigne « les choses que l’on peut manger » est un mot très rarement utilisé et peu naturel.

En français, à la place de« aliment » on dit plutôt directement le nom de l’aliment ou de la catégorie de l’aliment !

Au lieu de dire « J’ai acheté des aliments au supermarché. », dites « J’ai fait des courses au supermarché. » ou encore « Je suis allé acheter des légumes au supermarché » etc.

Ou encore n’hésitez pas à remplacer «aliment » par « chose »

Par exemple : « Je mange beaucoup de choses bonnes pour la santé. »

Pour terminer voyons le mot « nourriture » !

« Nourriture » désigne toutes les choses qui se mangent et ne peut pas désigner une seule chose comme le mot « aliment ».

En résumé, « nourriture » désigne uniquement des catégories d’aliments.

On dit par exemple :
« la nourriture pour chien »
« la nourriture biologique »

Ou encore : « Dans ce pays pauvre, les gens manquent de nourriture » !

Ce mot est également très peu utilisé dans la vie de tous les jours et je vous conseille de ne pas l’utiliser quand vous voulez parler de ce que vous mangez ou de ce que vous achetez ! こ

Avant de vous dire au revoir, voici une petite expression bonus qui peut remplacer les mots « aliment, nourriture et le verbe cuisiner »

Cette expression est « à manger »

Les Français disent par exemple !
-Qu’est-ce que tu as fait à manger ce midi ?

Ou encore :
– Tu as apporté quelque chose à manger ?

Cette expression vous aidera à parler comme un vrai français !