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フランスの「レモン祭り＆ミモザ祭り」トップシェフ三浦賢彦さんインタビュー２ [♯161]

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Bonjour ! 第161回 A la Cafet’は3部構成でお届けします。 ・レモン祭りとミモザ祭りの紹介・フランス料理シェフ三浦賢彦さんインタビュー２回目・フランス語ワンポイントレッスン（初級編） 料理の感想などを表現するときのフランス語２月の南フランスの見どころ! マントンのレモン祭りとマンドリュー＝ラ＝ナプールのミモザ祭り。 レモンにミモザと、どちらも黄色、寒いこの季節に春の訪れを感じます。 レモン祭りの今年のテーマは何？ ミモザ祭りの美しいパレード！って？ MikiさんとYasko先生のお話をお聞きください。そして世界のトップシェフとしてフランスでご活躍されている 三浦賢彦（よしひこ）さんのインタビューの２回目です。現在Auberge des Templiersにてシェフを務められていています。 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ Auberge des Templiers Adresse : Les Bézards, 45290 Boismorand Téléphone :02 38 31 80 01 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ 流暢にお話される三浦さんですが どのようにしてフランス語を習得されたのでしょう？ さらに今回は、 オーベルジュ.デ.タンプリエの映像（写真）付きです。宿泊されたMikiさんが、夢の中にいるよう…とおっしゃるように、本当に素敵なホテルですね。最後はフランス語ワンポイントレッスン。このようなレストランで美味しいお食事をした後！ この感動を伝えるフレーズは？ 短く簡単な一言ですが、さっと出てくると、エレガントですね。