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パリ11区フランス料理レストラン『Eunoé』オーナーシェフ佐藤隆司さんにインタ...
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Bonjour ! 第161回 A la Cafet’は3部構成でお届けします。 ・レモン祭りとミモザ祭りの紹介 ・フランス料理シェフ 三浦賢彦さんインタビュー2回目 ・フランス語ワンポイントレッスン(初級編) 料理の感想などを表現するときのフランス語 2月の南フランスの見どころ! マントンのレモン祭りと マンドリュー=ラ=ナプールのミモザ祭り。 レモンにミモザと、どちらも黄色、 寒いこの季節に春の訪れを感じます。 レモン祭りの今年のテーマは何? ミモザ祭りの美しいパレード!って? MikiさんとYasko先生のお話をお聞きください。 そして世界のトップシェフとしてフランスでご活躍されている 三浦賢彦(よしひこ)さんの インタビューの2回目です。 現在Auberge des Templiersにて シェフを務められていています。 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ Auberge des Templiers Adresse : Les Bézards, 45290 Boismorand Téléphone :02 38 31 80 01 ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ 流暢にお話される三浦さんですが どのようにしてフランス語を習得されたのでしょう? さらに今回は、 オーベルジュ.デ.タンプリエの 映像(写真)付きです。 宿泊されたMikiさんが、夢の中にいるよう…とおっしゃるように、本当に素敵なホテルですね。 最後はフランス語ワンポイントレッスン。 このようなレストランで美味しいお食事をした後! この感動を伝えるフレーズは? 短く簡単な一言ですが、 さっと出てくると、エレガントですね。パリ11区フランス料理レストラン『Eunoé』オーナーシェフ佐藤隆司さんにインタ...
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